Description
Tossolia est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires végétaux biologiques, principalement à base de soja. Implantée en Provence, elle s’inscrit dans le modèle coopératif (SCOP), plaçant les salariés au cœur de la gouvernance.
L’entreprise développe et commercialise une large gamme de produits tels que des tofus, des spécialités au seitan, des galettes végétales ou encore des hachés végétaux, destinés aux réseaux spécialisés bio et à la restauration collective.
Engagée dans une démarche responsable, Tossolia valorise des matières premières majoritairement d’origine française, notamment le soja, et met l’accent sur des recettes simples, sans colorants ni conservateurs, en cohérence avec les attentes du marché bio.
Secteur(s) d'activité(s)
Industrie
